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        商洛鐵路運輸技工學校
        地 址: 陜西省商洛市商鞅大道西段丹南新區
        電 話: 400-0914-881
          0914-2330611
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        網 址: www.fh136777.com
        郵箱: 1741325036@qq.com
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        中式烹調技術與酒店管理

        時間:2018-12-19  來源:本站原創  作者:slgdjt

        一、招生對象與學制k0f商洛鐵路運輸技工學校

            應往屆初中、高中畢業生:文理兼收,男女不限,高級烹調與養生(學制三年)中級烹調技術(學制兩年)風味小吃(學制一年)k0f商洛鐵路運輸技工學校

        二、培養目標k0f商洛鐵路運輸技工學校

            掌握食品安全管理與評估,食品加工過程品質控制,具有熟練的烹飪工藝實踐技藝,烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業務能力高級技術人才。k0f商洛鐵路運輸技工學校

        三、就業方向k0f商洛鐵路運輸技工學校

            主要面向大、中型飯店以及集團餐飲部門的技術及管理工作,也可在中、高等烹飪學?;蛳嚓P科研部門從事教學科研工作。k0f商洛鐵路運輸技工學校

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